На проекте «Ступени» - пасхальная кондитерская!

На проекте «Ступени» - пасхальная кондитерская! ______ 15 мая 2024 г. Во время майских праздничных выходных, которые в этом году совпали с православной Светлой Пасхой, юные участники проекта «Ступени» учились мастерить сладкие сюрпризы. В рамках кулинарного проекта «Рататуй - кулинарно-познавательная мастерская «Традициями сильны», который реализуется молодежной общественной организацией «Синерджи» (@synergytmn), на базе «Областного центра профилактики и реабилитации» был проведен мастер-класс по росписи пасхальных имбирных пряников с помощью сахарной глазури. В ходе мероприятия дети познакомились со «вкусным» видом творческого самовыражения и познакомились с основами профессии повара-кондитера. По словам специалиста по воспитательной работе проекта «Ступени» Валерии Агеевой, также для ребят очень важным был рассказ про историю праздника Пасхи и про традиции, связанные с этим торжеством. «На нашем проекте обязательным является воспитание правильного отношения подрастающего поколения к народным традициям и обычаям», - отметила она. Подростки остались очень довольны, в процессе занятий они сумели раскрыться и проявили закрепленные знания в последующей викторине. Проведение мастер-класса состоялось при помощи профессионального кондитера Ольги Сумароковой https://vk.com/olgas_craft_stories.